Les bactéries sont des êtres vivants qui appartiennent au royaume Monera. Les caractéristiques générales sont d'avoir 1 cellule (unicellulaire), ne pas avoir de membrane dans le noyau de la cellule (procaryote) et peuvent être observées par microscopie optique. Cette fois, nous étudierons les vraies bactéries, à savoir les eubactéries.
Contrairement aux archéobactéries qui appartiennent également au royaume Monera, les eubactéries ont du peptidoglycane dans leurs parois cellulaires. Dans les eubactéries, il existe également des cyanobactéries, qui sont des algues bleu-vert capables de photosynthétiser. Mais quelle est la forme réelle des bactéries? Et comment les bactéries survivent-elles en tant qu'organismes unicellulaires? Eh bien, dans cet article, nous discuterons de la structure et des fonctions des parties du corps des bactéries.
Si nous regardons l'image ci-dessus, nous pouvons diviser la structure des bactéries en deux, à savoir la structure externe et la structure interne. La structure externe comprend la paroi cellulaire, la capsule, la membrane cellulaire, les flagelles et les pili. Pendant ce temps, la structure interne est constituée de cytoplasme, de nucléoïde, de ribosome et de plasmide.
Capsule
Les cellules bactériennes peuvent produire du mucus à la surface de leurs cellules. Ce mucus est composé d'eau et de polysaccharides et se trouve généralement dans les bactéries saprophytes. Le mucus accumulé s'épaissit alors et forme une capsule composée de glycoprotéines. La capsule et la couche de mucus agissent comme une couche protectrice, empêchent les cellules de se dessécher, aident à se fixer au substrat et montrent la virulence d'une bactérie. Les capsules dans les bactéries pathogènes fonctionnent également pour l'autoprotection contre le système immunitaire de la cellule hôte.
Escherichia coli et Streptococcus pneumonia sont des exemples de bactéries qui ont des capsules .
Paroi cellulaire
La paroi cellulaire des eubactéries est composée de peptidoglycane, un type de polysaccharide qui se lie aux protéines. Semblable à la capsule, la paroi cellulaire fonctionne également comme une couche protectrice et également pour maintenir la forme de la cellule bactérienne.
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Sur la base de la couche des parois cellulaires, le bactériologiste danois Hans Christian Gram classe les bactéries en deux, à savoir les bactéries Gram positives et les bactéries Gram négatives. Les bactéries à Gram positif ont une couche épaisse de peptidoglycane qui vire au violet lorsqu'on lui donne une coloration de Gram. Pendant ce temps, les bactéries à Gram négatif ont une fine couche de peptidoglycane et seront rouges ou roses lorsqu'elles seront colorées de Gram.
Membrane cellulaire / membrane plasma
La membrane cellulaire ou membrane plasmique est composée de phospholipides et de protéines. Il est semi-perméable et a pour fonction de réguler l'entrée et la sortie de substances dans et hors des cellules bactériennes.
Pili
Les pili sont des poils fins qui poussent à partir de la paroi cellulaire. Similaire aux flagelles, mais de taille plus courte et de forme rigide. Sa fonction est d'aider à la fixation au substrat et à la distribution du matériel génétique au moment de la conjugaison.
Flagelles
Les flagelles, également connus sous le nom de poils de fouet, se trouvent sur les parois cellulaires et fonctionnent comme un moyen de mouvement. Les flagelles appartiennent uniquement aux bactéries qui sont la tige, la virgule (vibrio) et la spirale.
Cytoplasme
Le cytoplasme fait référence à un liquide incolore composé d'eau, de matière organique (protéines, glucides, graisses), de sels minéraux, d'enzymes, de ribosomes et d'acides nucléiques. Le cytoplasme est le site de réactions métaboliques chez les bactéries.
Ribosomes
Les ribosomes sont de petits organites qui fonctionnent comme des sites pour la synthèse des protéines.
Nucléoïde
Le nucléoïde est le pseudo noyau où se rassemble l'ADN chromosomique bactérien.
Plasmide
Les plasmides fonctionnent dans le génie génétique comme des vecteurs porteurs de gènes étrangers à insérer dans les bactéries.
