Dans la vie de tous les jours, on reconnaît trois formes de matière, à savoir le solide, le gaz et le liquide. Le liquide lui-même est divisé en deux types, à savoir la solution et la suspension. Une solution est un mélange homogène de deux ou plusieurs substances dont les molécules sont complètement dissoutes. Pendant ce temps, la suspension est un mélange hétérogène qui n'a pas une disposition globale uniforme. Entre la solution et la suspension, il existe un système colloïdal.
Maintenant, qu'est-ce que c'est? C'est un système hétérogène dans lequel un soluté (phase dispersée) est une particule très fine d'une autre substance (milieu de dispersion). Des exemples de ce système sont la gelée, le beurre et le lait.
En solution, on sait qu'il y a deux composants, à savoir le solvant et le soluté. Pendant ce temps, dans le système colloïdal, les composants constitutifs sont le milieu de dispersion et la phase dispersée. Le milieu de dispersion est un composant en grand nombre, tandis que la phase dispersée est un composant en petite quantité.
La production de colloïdes peut se faire de deux manières, à savoir la dispersion et la condensation.
Dispersion
La dispersion est un processus de fabrication dérivé de particules plus grossières que les colloïdes. La méthode de dispersion se compose de trois types, à savoir mécanique, arc bredig et peptisation.
De manière mécanique, ce système est réalisé par meulage et fraisage. Peut également être fait en remuant et en secouant. Cette méthode est couramment utilisée dans la fabrication de semelles de soufre.
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Pendant ce temps, le procédé à l'arc bredig est réalisé en plaçant le métal à fabriquer dans ce système hétérogène aux deux extrémités de l'électrode. Les électrodes reçoivent alors un courant électrique suffisamment fort pour faire sauter des étincelles électriques. La chaleur intense générée par l'étincelle électrique vaporise le métal, qui se condense pour former des particules de taille colloïdale. Cette méthode est couramment utilisée pour fabriquer des semelles colloïdales à partir de métaux tels que l'or, le platine, etc.
La dernière méthode de dispersion est la peptisation. La peptisation est le processus de conversion d'un précipité en un sol colloïdal en le secouant à l'aide d'un milieu de dispersion avec un peu d'électrolyte. Lors de la peptisation, le précipité adsorbe l'un des ions électrolytes à sa surface. Il en résulte le développement d'une charge positive ou négative sur le précipité qui finit par se décomposer en particules plus petites que la taille du colloïde. Un exemple est la fabrication de soufre sol à partir de dépôts de sulfure de nickel par passage d'acide sulfurique gazeux.
Condensation
Outre la dispersion, il y a aussi ce qu'on appelle la condensation. En condensation, les particules de vraie solution (molécules ou ions) se combinent pour former des particules colloïdales. Cette méthode peut être réalisée par des réactions chimiques, telles que des réactions redox, une hydrolyse et une double décomposition ou un changement de solvant.
Les réactions redox sont couramment utilisées dans la fabrication de sol de soufre et de sol d'or. Pendant ce temps, la réaction d'hydrolyse est utilisée dans la fabrication de Fe (OH) 3 sol . La double décomposition ou le remplacement du solvant est effectué dans la fabrication des colloïdes As 2 S 3 .
