Le chocolat est une collation très demandée par tous les âges à travers le monde, y compris dans le monde. Non seulement utilisé comme une variété d'aliments et de boissons, le chocolat est également utilisé comme produit de santé et de beauté. Principalement pour la santé, le chocolat aurait des avantages pour la santé du cerveau. Alors, est-ce un fait ou juste un mythe?
Il existe de nombreux points de vue généraux sur le chocolat, allant de la doctrine selon laquelle le chocolat a un mauvais impact sur la santé dentaire, pour faire grossir et bien d'autres. En fait, de nombreuses études dans le monde disent le contraire, que le chocolat a en fait de nombreux avantages pour la santé du corps, en particulier la santé du cerveau.
Ensuite, quels sont les bienfaits du chocolat pour la santé et quelles substances il contient afin qu'il ait de grands avantages pour la santé du cerveau. Voici l'explication complète:
Augmenter le bonheur et la relaxation
Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les enfants de l'enfance peuvent manger du chocolat, en particulier du chocolat noir qui contient 70% de cacao. En effet, le chocolat contient du tryptophane, un acide aminé qui augmente les niveaux de sérotonine, nous rend plus heureux et plus détendu, protège le cerveau des dommages, améliore la mémoire et la concentration pour réduire le stress et stimule l'intelligence des enfants.
Augmenter le flux sanguin
Diverses études dans le monde indiquent que les flavonoïdes contenus dans le cacao augmentent le flux sanguin vers le cerveau afin qu'il puisse améliorer et aiguiser la mémoire et la concentration. L'augmentation du flux sanguin vers le cerveau améliorera certainement les performances de la mémoire dans le cerveau et préviendra le déclin mental chez les personnes âgées.
Contre les radicaux libres
Les radicaux libres, également appelés molécules d'oxygène non liées, ont le potentiel d'attaquer les cellules cérébrales et de risquer des dommages. Que se passe-t-il si la fonction cérébrale est altérée, même si le cerveau humain nécessite beaucoup d'oxygène et que le cerveau fournit au moins environ 20% d'oxygène à tout le corps?
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le chocolat est la solution? En effet, le chocolat contient des antioxydants très élevés pour protéger les cellules cérébrales en neutralisant les dommages des radicaux libres et en empêchant les cellules cérébrales de vieillir plus rapidement.
Améliorer les compétences d'apprentissage, la concentration et la mémoire
Les flavonoïdes du chocolat améliorent la fonction de travail de certaines parties du cerveau, en particulier l'hippocampe, qui est responsable de la mémoire à long terme et de la navigation spatiale. Le chocolat contient également de la caféine, connue pour être un stimulant cérébral pour les faibles niveaux de mémoire, d'humeur et de concentration. La teneur en caféine est inférieure à celle du café, ce qui ne rend pas le sommeil difficile, mais plus élevée que le thé vert.
Soulager le stress
La teneur en magnésium du chocolat a d'énormes avantages pour la santé du cerveau, de sorte que le cerveau fonctionne correctement et puisse être plus concentré, l'humeur est meilleure et nous pouvons dormir plus confortablement et bien sûr sans stress en supprimant la libération de l'hormone du stress, le cortisol.
Prévenir les maladies cardiaques
Dans diverses études, il est indiqué que les substances contenues dans le chocolat sont efficaces pour prévenir ou réduire le risque de crise cardiaque ou de maladie coronarienne.
Abaisser la pression artérielle
Les flavonoïdes contenus dans le chocolat sont des antioxydants, et les antioxydants sont très bénéfiques pour le cerveau pour aider à abaisser la tension artérielle.
Le chocolat rend intelligent
le chocolat peut aider le système de travail cérébral qui fonctionne pour contrôler tous les organes et détend les nerfs du cerveau afin qu'il puisse fonctionner de manière optimale et rendre le cerveau plus intelligent.
Voilà donc le résumé qui peut être transmis, donc la doctrine du chocolat n'est pas bonne pour la santé, c'est juste un mythe. Mais gardez à l'esprit que la consommation n'est raisonnable que pour que vous puissiez profiter des bienfaits du chocolat pour la santé de notre cerveau.
